Разрабатывать и актуализировать учебные модули и программы по технологии переработки сырого молока и требованиям к качеству готовой продукции (сыр, кисломолочные продукты, творог, масло, питьевое молоко) в соответствии с ГОСТами и внутренними стандартами Проводить постоценочные мероприятия после тренингов: тестирование, дегустационные комиссии, разбор брака; составлять корректирующие программы для отстающих подразделений (цеха, фермы, линии розлива) Адаптировать знания под разные уровни персонала — от операторов линий до мастеров смены — с акцентом на снижение потерь и профилактику технологических нарушений Мониторить ключевые показатели качества (KPI) до и после обучения: отслеживать динамику возвратов, стабильность показателей продукта Переводить технологические регламенты в простые и понятные инструкции для линейного персонала: создавать чек-листы, визуальные алгоритмы
Высшее технологическое или пищевое образование (специализация в молочном производстве будет преимуществом) Практический опыт работы от 3 лет: технолог, начальник смены, инженер ОТК на молочном производстве Знания специфики технологических карт переработки молока, методы контроля качества сырья и готовой продукции (жир, белок, СОМО, кислотность) Опыт работы в FMCG-производстве, желательно — полный цикл от приёмки до упаковки Умение переводить сложные технологические требования в понятные алгоритмы и визуальные инструкции для производственного персонала Владение современными инструментами оценки обучения: тесты, кейсы, оценка на рабочем месте
Официальное трудоустройство по ТК РФ Конкурентная заработная плата: учитываем ваш профессионализм и рыночные данные по региону График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00 Готовы рассмотреть офисный, удаленный или гибридный формат работы Помощь с переездом: оплачиваем билеты, помогаем найти жильё и компенсируем расходы на аренду Поддержка в адаптации: наставничество и помощь более опытных коллег Командировки минимум два раза в месяц на производственные площадки компании Корпоративные программы обучения и развития профессиональных и личностных компетенций Digital-ДМС "СберЗдоровье" Корпоративный спорт: фитнес-зал в студии "Volna", бег, йога, футбол, гребля Мероприятия для сотрудников и их детей: экскурсии, праздники, спортивные события Скидки до 15% в сети фирменных магазинов Свободный дресс-код
Показать как в источнике
Внутренний тренер (технолог)
Разрабатывать и актуализировать учебные модули и программы по технологии переработки сырого молока и требованиям к качеству готовой продукции (сыр, кисломолочные продукты, творог, масло, питьевое молоко) в соответствии с ГОСТами и внутренними стандартами Проводить постоценочные мероприятия после тренингов: тестирование, дегустационные комиссии, разбор брака; составлять корректирующие программы для отстающих подразделений (цеха, фермы, линии розлива) Адаптировать знания под разные уровни персонала — от операторов линий до мастеров смены — с акцентом на снижение потерь и профилактику технологических нарушений Мониторить ключевые показатели качества (KPI) до и после обучения: отслеживать динамику возвратов, стабильность показателей продукта Переводить технологические регламенты в простые и понятные инструкции для линейного персонала: создавать чек-листы, визуальные алгоритмы
Высшее технологическое или пищевое образование (специализация в молочном производстве будет преимуществом) Практический опыт работы от 3 лет: технолог, начальник смены, инженер ОТК на молочном производстве Знания специфики технологических карт переработки молока, методы контроля качества сырья и готовой продукции (жир, белок, СОМО, кислотность) Опыт работы в FMCG-производстве, желательно — полный цикл от приёмки до упаковки Умение переводить сложные технологические требования в понятные алгоритмы и визуальные инструкции для производственного персонала Владение современными инструментами оценки обучения: тесты, кейсы, оценка на рабочем месте
Официальное трудоустройство по ТК РФ Конкурентная заработная плата: учитываем ваш профессионализм и рыночные данные по региону График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00 Готовы рассмотреть офисный, удаленный или гибридный формат работы Помощь с переездом: оплачиваем билеты, помогаем найти жильё и компенсируем расходы на аренду Поддержка в адаптации: наставничество и помощь более опытных коллег Командировки минимум два раза в месяц на производственные площадки компании Корпоративные программы обучения и развития профессиональных и личностных компетенций Digital-ДМС "СберЗдоровье" Корпоративный спорт: фитнес-зал в студии "Volna", бег, йога, футбол, гребля Мероприятия для сотрудников и их детей: экскурсии, праздники, спортивные события Скидки до 15% в сети фирменных магазинов Свободный дресс-код